每年六月中旬至七月底是新竹縣尖石水蜜桃產季，所栽培的水蜜桃，甜度高達十八度以上，而且口感香甜，成為尖石鄉重要的經濟來源，也是新竹縣極力推廣的重要農特產品之一。
新竹縣尖石後山除了著名的司馬庫斯與鎮西堡神木群，由天然地理條件良好、氣候合宜，高海拔加上日曬充足，非常適合水蜜桃栽培及生長。
尖石鄉也是原住民泰雅族重要的部落，隨著道路的開通，經濟活動由種植小米與打獵轉往種植高經濟價值作物，部落居民種植的水蜜桃，甜嫩多汁，讓遊客們眷念不忘。長老也特地為這次水蜜桃季祈福
近年來部落也發展出溫室水蜜桃栽種方式，減少氣候對收成的影響，果實成長空間足夠，除了可以開放遊客觀光採果，溫室栽植也可以節省農藥的噴灑，採收時車子可以直接開進來，提高採收效率。
尖石的好山好水，原住民的泰雅風光，還有鮮嫩欲滴的水蜜桃，是否已經讓您動心？不妨利用週末，規劃兩天一夜的行程，來趟原鄉之旅。
新唐人亞太電視蕭曄蔚蕭乃綺台灣新竹採訪報導
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