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現在正是烏魚的盛產季節，高雄縣茄萣鄉19號將舉辦海洋文化節，推出結合東、西洋食材的烏魚海鮮大餐，喜歡烏魚料理的民眾，可得把握這一年一度的美食饗宴。
桌上一道道的烏魚料理，就是茄萣鄉海洋文化節推出的烏魚海鮮大餐，由主廚與活動代言人高瑞欣一起上菜走秀，展示精緻佳餚。
主廚林江吉：「綜合台灣海峽的新鮮海產，配合東洋跟歐洲的食材，以我個人用感情調出特殊的口味。」
碩大肥美的烏魚子，在油鍋裡滋滋作響，高雄縣長楊秋興親自操刀料理，烹飪成外酥內軟的烏魚子，油亮金黃的色澤，讓人忍不住大快朵頤一番。
高雄縣縣長楊秋興：「一級棒、讚！好吃！」
民眾：「很軟！很香！對！還蠻好吃的。真的！真的！尤其是一點也不會油膩。」
民眾：「很鮮！很好吃！味道也蠻紮實的。」
高雄縣縣長楊秋興：「一年一度又到了，歡迎大家來茄萣吃烏魚。」
優美的歌聲，可口的烏魚大餐，縣長楊秋興邀請民眾到興達港情人碼頭觀賞夕陽，品嚐烏魚美食。
新唐人亞太電視楊再添、許美惠台灣高雄採訪報導
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