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南投縣國姓鄉一直有「台灣水鹿發展故鄉」之稱，在小朋友朗誦客家民謠，以及美味的鹿茸養生料理招待之下，鹿茸文化祭揭開序幕。
為了迎接豐碩採割鹿茸的日子，國姓鄉每年都會舉辦鹿神祭文化活動。
南投縣國姓鄉鄉長 林福峰：「每年的二月份到六月份是鹿茸的採收期，所以我們辨個鹿神祭文化活動是促銷鹿茸。整個我們這邊的養鹿戶在防治所方面，檢疫方面，在我們的農委會公所農會輔導的非常的好，配合的非常好。」
「鹿茸」一向被視為養生聖品，南投國姓鄉是台灣最大的台灣水鹿養殖區，除了完善的衛生防疫認證之外，地理環境的優勢也是國姓鄉的鹿茸遠近名的重要因素。
南投縣國姓鄉鄉長 林福峰：「沒有工廠的污染，沒有水源的污染，沒有空氣的污染」南投縣養鹿協會監事 林清源：「吃野草，好山好水，所以鹿茸也特別的好。」
今年國姓鄉的鹿神祭文化活動將從3月13日展開，除了民俗技藝表演、鹿茸等農特產品展售之外，還將首度辦千人鹿茸餐會，推廣優質的鹿茸養生料理，希望藉此提升相關的觀光產業。
新唐人亞太電視 賴秀女 李金菊 台灣南投報導
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