- Sep 20 Sun 2009 20:47
熱點互動直播：美國為何把中國列為利益挑戰國？4/6
- Sep 20 Sun 2009 20:09
香港老牌名菜館小杬公全力支持大賽
即將於週日在紐約舉行的新唐人「全世界中國菜廚技大賽」受到香港廚技界重視，老牌菜館小杬公全體同仁表示鼎力支持，並期盼來年派員參賽，共襄盛舉。
創立於1954年的香港老牌菜館小杬公，是香港首間設置魚缸養殖海鮮做招攬的餐館，多年來一直秉持傳統風味，菜館家長周國英非常支持新唐人「全世界中國菜廚技大賽」發揚傳統飲食文化，並期盼將來派員參賽。
香港小杬公菜館家長周國英：祝願今次的廚技比賽圓滿成功，我熱烈的期望明年我們小杬公菜館的廚師能夠參與，和大家交流和互相觀摩。
以中山菜聞名的小杬公曾因經濟不景沉寂一段時間，周國英以其20多年的經營經驗，重新打造小杬公的招牌，他強調嚴守小杬公以人為先、以質為本的精神。
香港小杬公菜館家長周國英：這麼多年來我們小杬公的精神是很注意品質和味道，我們不是很注重包裝。
小杬公員工如同一家人，充滿人情味，身為大當家的楊佩珊熟悉每一個細節，包括所有的菜式。她讚賞大賽很有意義。
香港小杬公菜館大當家楊佩珊：可以給大家知道原來中國有很特別的菜式，無論是鄉村風味或是懷舊味道，可以給外國人知道。
小杬公保持許多懷舊菜，如這道以廣東石岐乳鴿製作的八寶乳鴿。
香港小杬公菜館大當家楊佩珊：很細心的將骨頭拆除，將材料釀進去，有蓮子薏米鹹蛋黃和火腿等，釀好之後燜扣約3小時，再炸再燜扣3個鐘頭。
還有欖仁魚羹、炸鯪魚球、新式吃法的企鵝雞等等。
新唐人記者 林秀宜 香港報導。
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- Sep 19 Sat 2009 12:19
南加州台灣社團 抗議陳水扁案判決不公
扁家四大案一審判決宣判所引發的爭議延燒到海外，17日，美國南加州部份台籍社團共有近200人在洛杉磯經濟文化辦事處遞交抗議書，他們認為法院對前總統陳水扁的判決不合理，洛杉磯經文處副處長劉克裕出面接受了抗議書。
南加州台灣建國促進會、南加州台灣人權會、全美台灣人權會、台灣人公共事務會洛杉磯及柑縣分會近200人在洛杉磯經文處遞交抗議書，抗議台灣政府對前總統陳水扁的判決不合理。
台灣人公共事務會洛杉磯分會會長洪珠美：「今天我們最主要的訴求就是抗議對前總統陳水扁的判決是非常不合理，從一開始把他羈押幾乎300天，完全沒有罪狀把前總統羈押那麼長時間，就是因為他是台灣的總統。」
橙縣台灣人公共事務協會副會長餘哲明：「我們今天會來這邊就是因為台灣沒有民主。」
民進黨美西黨部主任蔡明法︰「基本上911的判決，台灣的司法就好像發生了恐怖攻擊一樣，案件從頭尾都是政治追殺、政治迫害的一個手段，這些完全都沒有辦法被接受，台灣的民主進展到21世紀的今天，我們希望生活在一個公平正義的環境，不是生活在一個成為王敗為寇的生活環境。」
對於海外鄉親示威、抗議的訴求，洛杉磯經文處副處長劉克裕表示，大家來這裡表示台灣和美國是自由的國家，大家能發表自己的心聲。
新唐人記者袁清宇蘇湘嵐洛杉磯採訪報導
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- Sep 19 Sat 2009 12:06
新唐人全球賽事風雲榜（中國菜廚技大賽實況）3/3
- Sep 19 Sat 2009 12:03
新唐人全球賽事風雲榜（中國菜廚技大賽實況）2/3
- Sep 19 Sat 2009 11:56
【熱點互動】從費城中國人扳倒賭王談起 下
唐人街華裔民眾齊心合力抗衡政府」賭博」
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- Sep 19 Sat 2009 11:50
【熱點互動直播】十七屆四中全會，權力大戰？6/6
主持人：各位觀眾朋友大家好，歡迎收看新唐人熱點互動欄目《熱線直播》節目。中國共產黨十七屆四中全會9月15日在北京召開，預計18日結束。外界評論說這次大會主要的議題將集中在中共的黨內民主、中共的黨的建設難點以及反腐敗等等進行。
這一次的人事安排成為我們關注的焦點，這次的會議會不會成為一個權力大戰？中共能不能根除黨內的腐敗？能不能實行黨的民主？這些結果會對中國社會產生什麼樣的影響？
今天我們是熱線直播的節目，歡迎觀眾朋友打我們的熱線號碼，和我們現場的學者一起討論，我們的熱線號碼是646-519-2879，您也可以通過Skype 和我們聯繫，Skype地址是RDHD2008。首先跟各位介紹今天現場的兩位嘉賓。
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- Sep 19 Sat 2009 11:34
【熱點互動直播】十七屆四中全會，權力大戰？1/6
主持人：各位觀眾朋友大家好，歡迎收看新唐人熱點互動欄目《熱線直播》節目。中國共產黨十七屆四中全會9月15日在北京召開，預計18日結束。外界評論說這次大會主要的議題將集中在中共的黨內民主、中共的黨的建設難點以及反腐敗等等進行。
這一次的人事安排成為我們關注的焦點，這次的會議會不會成為一個權力大戰？中共能不能根除黨內的腐敗？能不能實行黨的民主？這些結果會對中國社會產生什麼樣的影響？
今天我們是熱線直播的節目，歡迎觀眾朋友打我們的熱線號碼，和我們現場的學者一起討論，我們的熱線號碼是646-519-2879，您也可以通過Skype 和我們聯繫，Skype地址是RDHD2008。首先跟各位介紹今天現場的兩位嘉賓。
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- Sep 19 Sat 2009 11:28
上海居民張英 無故被警察綁架抄家
9月15號，上海法輪功學員張英的婆婆向本台批露，張英在9月8日上午出門去超市採買，回程路上突然被上海長寧公安分局的國保警察綁架關進長寧看守所，並且還抄走了張家的兩部電腦等物品，目前張英情況不明。
張英的婆母對記者說，張英是在家門口被警察強行帶走的，並且在他們家人不在場的情況下，進房間抄家。現在打電話去公安局問張英的情況，他們一概不回答，不是說經辦人不在，就說我們打錯電話了，家裏人非常著急。
張英的婆母：「9月8號在我家門口給長寧分局的人抓去了。接下來就到我家來抄家。她一關進去以後，我們什麼情況都沒有了，我們家裏都急得很。」
據明慧網報導，張英和她的丈夫藍兵都是法輪功學員，99年7月中共開始鎮壓法輪功後，他們因為向外界講述中共迫害法輪功真相而遭到當局的打壓，藍兵被判刑10年，張英也被兩次勞教和關洗腦班。在監獄和勞教所裏他們遭受到各種酷刑迫害。藍兵被折磨得身體非常虛弱，雙目幾乎失明，最後當局迫於國內外壓力，今年才准許他保外就醫。
據悉，指使此次綁架張英的是上海長寧區國保，直接參與的是長寧區仙霞路派出所的陳浩和楊穎以及原為「610」人員現在長寧公安分局的魏理光。寶山區國保、普陀區國保、普陀區石泉警署的片警和當地居委會書記也參與了這次綁架。
新唐人王慧李明採訪報導
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- Sep 18 Fri 2009 07:10
【中國禁聞】可口可樂捲入中國洋賄賂門
可口可樂公司最近在中國捲入了賄賂醜聞。所謂的「洋賄賂」與貪腐問題一一被搬上檯面，專家認為，腐敗在中國，成了人們生活的一個部分，而由於制度上的缺陷，腐敗在中國各個階層肆意瀰漫。
據美聯社等多家媒體報導，上海申美可口可樂裝瓶廠的兩名員工已經被中共警方拘捕。可口可樂公司在香港的公共溝通部門負責人卡爾霍夫，星期二，他在一份聲明中說，這件事並沒有涉及到對政府官員的賄賂，目前主要是集中調查兩名前員工收取供應商回扣，以及在裝瓶廠貪污的行為。
可口可樂是最近另一個在中國捲入賄賂醜聞的跨國公司。此前有朗訊、德普和西門子等公司捲入行賄案件，所謂的「洋賄賂」成了中國媒體的熱議話題。
美國之音評論報導指出，曾經撰寫《中國即將崩潰》一書，而引發爭議的章家敦認為，由於制度上的缺陷，腐敗在中國各個階層肆意瀰漫。他說，針對跨國公司的指責，更多是轉移視線，而不願意直面問題的實質。
章家敦說，中國一直以來都在指責外國人，好像所有問題都是由美國人、澳大利亞人或者其他人造成的。他說，這裏有腐敗問題，同時又有許多其他問題。
新京報8月13號刊載的一篇署名馬滌明的文章更是指出，美國對於涉及「洋賄賂」的公司能夠進行處罰，而中國方面卻始終不見對接。作者說，行賄和受賄是對應關係，為甚麼「只見行賄者不見受賄者」？
文章提出，中國媒體很少表達觀點，如果總是要由外國的司法部門來揭發懲處中國的犯罪份子，那麼「洋賄賂」可能不會在中國的經濟生活中絕跡。
新唐人記者周平報導
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- Sep 18 Fri 2009 06:39
首位華裔教授任加百年法學院院長
有120年歷史的加拿大約克大學歐思古德法學院，最近被加拿大權威雜誌《麥克琳》評為擁有加國最強的教授團隊。而這個著名的法學院兩個月前，剛剛擁有了加國歷史上第一位華裔院長，她就是24年前從中國大陸來到加拿大的李金豔。
在約克大學歐思古德法學院工作了十年的李金豔，兩個月前被任命為法學院的代理院長。她說是華人勤奮工作的傳統使她贏得了前任院長，現任約克大學副校長莫納漢的信任。
約克大學歐思古德法學院代理院長 李金豔：「作為院長，我的工作是要保證我們學校的每個人盡最大能力地發揮他們的潛力。關鍵要有一個敬業精神，和公平的心態。」
不過，她坦言比起當院長，做教授才是她真正的興趣所在。她說選她課的學生都排起了長隊。
約克大學歐思古德法學院代理院長 李金豔：「學生跟我講，他們喜歡我的課，因為我對這個課很有熱情，很有激情。」
而從李金豔91年接受西安大略大學邀請開始做法學教授，到04年獲得歐思古德法學院優秀教授獎，這段過程充滿了挑戰。
約克大學歐思古德法學院代理院長 李金豔：「做教授，你一個人站在講台上，90個學生在下邊看著你，講加拿大的法律，要用英文講，這是很恐怖的。沒有辦法，我就去坐在優秀的教授的教室裏去旁聽，去觀摩，他們怎麼把一個概念講給學生，怎麼用一個案例，怎麼用例子，由淺入深地去講。」
而做教授除了講課，還要寫學術著作。這對西人已經不容易，對華人就更難。
李金豔就找學生，找同事，找學術刊物的編輯，找任何可以幫她的人修改文章。
約克大學歐思古德法學院代理院長 李金豔：「他們給我改回來，滿頁都是紅筆改的。我就一點一點研究，人家為什麼這裏用逗號，這裏要用分號，這個詞為什麼要換位置，怎麼把長句子變為短句子，能把一個概念講得更清楚。」
付出每天十幾個小時的努力，李金豔99年寫的一篇文章獲得了加拿大稅務協會的年度寫作獎。她鼓勵華人學子做好知難而進的心理準備，只要付出更多努力，就能在海外也創出一片天空。
新唐人記者 秋旻 多倫多採訪報導
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- Sep 18 Fri 2009 06:29
提升競爭力 文建會籲培養文化素質
天涯若比鄰的地球村，不同的生活方式形塑成地方獨有的文化面貌，甚至提振經濟力。文建會副主委洪慶峰17號出席一場「台中學研討會」，談到他對文化與經濟發展力的看法。
文建會副主委洪慶豐今天出席台中學研討會發表演講，談到歐美國家經濟強盛不衰，主要原因就是人民從小就受文化薰陶，培養美的觀念，進而願意購買好的產品，以致產業歷久不衰。
文建會副主委 洪慶豐：「未來像藝術跟設計跟美學這些都能夠結合在一起，那這樣的話我相信整個人文也好，整個藝術市場也好，一定是能夠緊密結合在一起，那未來的發展應該是無可限量。」
台中學是近年來台中興起的美學研討會，整合了台中多元文化以藝術行銷台中，使民眾更瞭解有文化城美譽的台中市。
台中市文化局副局長 許貴芳：「那我們希望說從多元的文化的角度，來看台中市的歷史文化的發展跟藝術的一些保存的價值。」
2009年的台中學研討會今明兩日於台中市文化中心舉行，還有台中市大師級美術家海報展至本週日。
新唐人亞太電視 鄭智安 鄭亦宸 台灣台中採訪報導
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