亞洲飛英

老店換新裝

時代進步，現代化超商，便利商店和大型量販店的強勢競爭壓力下，古早味的柑仔店，只得快速轉型或逐漸凋零消失，嘉義縣政府為搶救柑仔店，希望保留原味再創新價值，完成了示範柑仔店硬體建置，為社區文化與特色產業注入新的生命活力。

嘉義縣政府為搶救逐漸凋零消失的古老柑仔店，先後完成十四家示範柑仔店的硬體建置，重新投入零售市場的行列，提供縣民購物通路的新選擇。

嘉義縣長陳明文：「柑仔店大家都來買東西以外，還可以互相連絡感情，感覺嘉義縣還有很多莊頭(社區)的柑仔店，有保存的價值和意義，我們的柑仔店要把它的精神繼續保存，才可以幫助他們轉型。」

竹崎鄉長王焜弘：「柑仔店它的東西很充足，譬如說：蒜頭啦、薑啦、突然要買時不用跑到市場去買，所以未來我也會繼續鼓勵，所有的柑仔店配合縣政府的政策，把我們柑仔店再生做好，可以和超市比買賣(生意)。」

十九日在嘉義縣竹崎鄉鹿滿百年的許立發商店舉行「2008塑造嘉義縣政府柑仔店計劃成果發表會」。

店家許傳傑：「自從做改變以後我們的店裡面動線規劃的很好，客人的反應是店面變的比較清爽，客人也比較喜歡來這裡坐，來這裡聊天、泡茶。」

完成改造的示範柑仔店除了有濃濃的古味之外，還設有農特產品展示櫃、中島櫃、開放展示櫃、佈告欄、資訊架、旅遊資訊等設施，引領傳統柑仔店的經營能力，打造一個小型生活博物館的新形象和功能，為社區開闢一條新的行銷管道。

新唐人亞太電視林裕浦葉裕明台灣嘉義報導


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